Sind warme Mahlzeiten in Plastiktüten giftig?

Egal, ob wir in ein Frühstücksrestaurant gehen oder etwas zum Mitnehmen bestellen, wir erleben oft dieses Phänomen: Der Chef reißt gekonnt eine Plastiktüte ab, stellt sie dann auf die Schüssel und legt schließlich schnell das Essen hinein.Tatsächlich gibt es dafür einen Grund.: Lebensmittel weisen oft Ölflecken auf.Wenn es gereinigt werden muss, bedeutet das einen zusätzlichen Arbeitsaufwand.Für das Geschäftsmodell „hohes Volumen und niedrige Zinsen“ wie Frühstücksstände kann eine billige Plastiktüte große Bequemlichkeit bringen.
Es gibt aber auch viele Menschen, die dagegen sehr resistent sind und Plastiktüten für „Chemikalien“ halten.Im Vergleich zu herkömmlichen Porzellanschalen scheinen sie oberflächlich betrachtet gesund zu sein, tatsächlich stellen sie jedoch ein großes Gesundheitsrisiko dar.Vor allem beim Einfüllen von „Hochtemperatur-Lebensmitteln“ wie Nudeln und Suppen, die gerade aus dem Topf kommen, ist deutlich ein Plastikgeruch zu riechen, der bei Licht ungern in Kauf genommen werden kann oder im schlimmsten Fall zu Würgen und Schluckbeschwerden führt einige unnötige „Konflikte“.

Sind Plastiktüten also wirklich giftig, wenn sie mit heißen Speisen gefüllt sind?
Zunächst muss man verstehen, dass Plastiktüten aus „Polyethylen“, „Polypropylen“, „Polyvinylchlorid“ usw. bestehen.Aus professioneller Sicht besteht bei Polyethylen zwar die Gefahr der Ausfällung von „giftigem Monomerethylen“, die Möglichkeit der Ausfällung von „lebensmitteltauglichem Polyethylen“ ist jedoch äußerst gering.Die früher verbreiteten Plastiktüten bestehen im Allgemeinen aus „Polypropylen“, da es eine höhere Temperaturbeständigkeit (160–170 °C) aufweist und selbst bei Erhitzung in der Mikrowelle keinen eigenartigen Geruch erzeugt.Aufgrund der Hochtemperaturausfällung von Lebensmitteln bei 100° gibt es in „Polypropylen-Plastiktüten“ fast keine „giftigen Monomere“, aber die Voraussetzung ist, dass die verwendeten Plastiktüten „lebensmittelecht“ sein müssen.
Objektiv gesehen: Der sogenannte „Stoff“ in „Polypropylen“ bedeutet nicht, dass es sich um eine giftige Chemikalie handelt.Es ist am besten, es nicht zu essen, aber Sie müssen sich keine großen Sorgen machen, wenn Sie es essen.